Kktc Arıcılığının Mevcut Yapısı

            Kıbrıs, ılıman bir iklime ve zengin bir bitki örtüsüne sahip olmasından ötürü arıcılığa çok elverişli bir ülkedir. Yılın hemen hemen her ayında arıların istifade edebileceği nektarlı ve polenli bitkiler bulmak mümkündür. Hiç bir hammadde ve kaynak kullanmadan bu zenginlikten  istifade edilerek hem kişilerin hemde ülke ekonomisine katkı sunulmuş olacaktır. Bu elverişli duruma rağmen mevcut potansiyel tam olarak değerlendirilememektedir. KKTC’ de 270  arıcı ile 17 bin civarında arı kolonisi ile yılda yaklaşık 300 - 350 ton bal üretilerek iç piyasada tüketilmektedir. Mevcut potansiyelin şuan ancak % 5’i kullanılmaktadır. Kullanılmayan bu nektarlı ve polenli bitkiler  her yıl yok olup gitmektedir. Oysaki ülkemiz  topoğrafik yapısı, iklim, bitki örtüsü ve çok eskilere dayanan arıcılık geleneği dikkate alındığında arıcılığımızın şu andaki durumun üzerinde olması gerektiği bir gerçektir. Halbuki doğru bir çalışma ile bunları ekonomimize kazandırmak mümkündür. Bu durumdan yola çıkarak Girne Amerikan Üniversitesi ( GAÜ ) Karpaz Bölgesini pilot bölge olarak seçerek “Karpaz Arıcılığı Geliştirme ve Yaygınlaştırma” projesini hayata geçirmiştir.